Al Hoceima in week 41 (Ramadan)

Gestart door Loualidi, 24/10/2005 om 09:29:24

Loualidi

Een aantal opmerkingen aangaande de prijzen van enekele producten in Al Hoceima tijdens Ramadan:

1. In de de stad zelf het (rode) vlees (= stieren/koeien) kost 60 dirhams/Kg, terwijl het in andere delen van de omgeving Al Hoceima (Imzoeren, Arwadhi en Temsaman) veel goedkoper is! Ga je nog helemaal buiten Al Hoceima, bv Tawnaat of zo dan mag je dat voor bijna de helft hebben!

2. Hetzelfde geldt voor: "El Kefta" en "Lever". Deze kosten in Al Hoceima 80 dirhams per kilo

3. Door de hoge vleesprijzen zijn de "prolitariaat"-mensen aangewezen op alternatieven zoals het kopen van "koe/stier-koppen", darmen, poten etc...

4. Wat me opviel trouwens is de toegenomen behoefte aan vlees van bokken/geiten! Bij navraag bleek het de favoriet te zijn van mensen met suikerziekte! Ook voor mensen die te dik zijn en mensen met te hoog cholesterol schijnt het goed voor te zijn. Deze categorie mensen moeten wel helemaal naar "Essoeq Narwadhi" toe gaan waar een aantaal  "gespecialiseerde" slagerijen is gevestigd!

Sabadilla

#1
Tja er is weinig concurentie. Ze hebbben maar een slachthuis in Alhoceima, en dat is net buiten de stad bij Cala Bonita. De eigenaar van deze slachthuis verkoopt de koeien heel duur aan de slagers van Alhoceima waardoor de consumenten zo prijs hoog zijn. Je kan ook vlees kopen van mensen uit het platteland in de souk van Alhoceima. Alleen moet je dan oppassen dat ze je geen ezelvlees aansmeren ipv een koeievlees